この美しい土地について誰かに話すとき、サレント方言の歌の一節がよく曲として心に響くのですが、それは次のようなものです：（Cinca lu vide nde lassa lu core cinca lu lassa se sonna lu mare）これを訳せば、見た者はそこに心を残し、去った者は海の夢を見る、ということになりますが、明らかにサレントについて述べています。今、バイア・デッレ・オルテのような人里離れた場所について何か書こうとしているとき、この詩が一瞬でよみがえったのです。私たちはイタリアのヒールの南東に位置し、アドリア海に面した美しい海岸線に沿って、夏の盛りに日陰を作るのに便利な松林や、まるでその土地に属していることを示すかのように、ほとんどどこでも自然に立ち上がる典型的な地中海の低木、そして私たちの魂の奥底に触れるこの海のクリスタルブルーに囲まれ、周囲の自然の緑と絡み合っています。は、その歌の詩を参照しながら、プロローグのすべての本質を正確に説明しています。バイア・デッレ・オルテは、有名なオトラントからわずか4キロのところにあり、そこまでは未舗装の道や乾いた石垣の間を歩かなければならず、トレッキングや自然散策が好きな人のために作られたような小道です。白い低い崖と透明な海の色のコントラストが美しく、まるで天然の屋外プールのような場所もあります。バイア・デッレ・オルテは、決して便利で速いとは言えない方法で到達するという特徴がありますが、それは、海の1平方メートルごとにビジネスや投機を行うという無秩序な人間の発展から、このように守られてきたという絶対的な強さを表しています。ここでは、自然からの報酬を感じ、つま先立ちで、自分がいる場所を尊重し、隅々まで十分に楽しみ、この水独特の新鮮さが身体と精神を再生させるのです。野性的で未知のサレントが垣間見え、時間が経っても美味しいキャラクターが残っていることを願う...バイア・デッレ・オルテで良い夏をお過ごしください。
最終更新日: 10/01/2023, Tonio Viva
